Omnia mutantur, nihil interit

David Castañón: Vino vemos la selmana pasada, contando, como siempres, coses mui interesantes, pero yo quería que volviera esta selmana porque tamos nestes feches navidiegues. De les persones que yo conozo ye la que más sabe de la significancia de fiestes como estes, de la simboloxía, de los ritos, de todo eso qu'hai detrás de costumes que, andando'l tiempu, fuimos banalizando. Y dientro d'esos rituales tamién mos alcontramos cola gastronomía y, evidentemente, cola sidra, que ye la estaya específica pa la que vien al programa. La sidra ye lo central pero acaba siendo una escusa pa que David Rivas mos fale del mundiu enteru, con una cosmovisión como la que tien, que tanto mos presta. ¿Qué tal, profesor? David M. Rivas: Mui bien y munches gracies por esta presentación tan afalagadora. D.C.: Vusté, polo que me recuerdo d'una tertulia de repunantes, ye navidiegu. Estes feches son del so gustu. D.M.R.: Sí, sí, yo soi navidauer . D.C.: Navidauer , ¡hahaha...! Hai que decilo a

David Castañón: Ye tiempu de falar de sidra. Saben que la cultura sidrera ye tan amplia que siempres alcontramos una montonera coses alrodiu que va más allá de tomar un culín o una botellina. Pa falar d'eses coses tenemos al profesor David Rivas, que siempres mos desplica dalgo nuevo, dalgo más d'esa cultura. Cuanto más sabemos d'ello más mos presta tomar esi culete, que ye cosa de davezu ente la mayoría de los asturianos. Ye verdá, siempres lo digo, la sidra ye cuásique una escusa pa falar de les coses más diverses de la nuesa historia y de la nuesa cultura, y tamién d'otres cultures. Ye que la sidra ye como una madre, nun sé, como la diosa Deva. David M. Rivas: Sí, sí, la diosa Deva del panteón célticu o la diosa Pomona del romanu. En toles cultures hai esa lligazón íntima del pueblu cola so bébora tradicional, col so alcohol más carauterísticu. Lo que pasa ye que, siempres lo repito, la sidra asturiano tien unes calterístiques especiales pol modelu de socialización l

Alfonso Rosales: El gobierno de la Comunidad de Madrid ha decidido retirarle la subvención al Ateneo, una institución que tiene casi doscientos años y que es, sin duda, la más prestigiosa de la ciudad, aunque con altibajos, evidentemente. Tenemos con nosotros al profesor David Rivas, ya conocido de los habituales, que fue secretario del Ateneo de Madrid entre 1989 y 1995. Buenas noches, profesor. David M. Rivas: Buenas noches. A.R.: Fue usted un secretario del Ateneo muy joven, lo que es importante porque, parece ser, el poder de la casa descansa en el secretario. D.M.R.: Sí, era muy joven. Tal vez era demasiado joven, lo que me llevó a cometer errores de bulto, aunque creo que fuí un buen secretario. Tenía treinta años y fuí reelegido otras dos veces. Es verdad que el gobierno de la casa recae en el secretario, especialmente porque redacta las actas y elabora el orden del día de la Junta General, que es una potestad muy importante. También es quien certifica y firma los contratos, es

 (El Fielato, páxines especiales navidiegues) ¡Felices fiestes a tolos lleitores d' El Fielato , especialmente a los que siguen habitualmente a esti columnista qu'escribe n'asturiano! Llama l'atención lo de tantos belenes. Nun hai pueblu nin villa que nun tea'l so belén. Y ye una bona tradición. La navidá ye, ensín duldia, la fiesta más entrañable. Güei ta cargada de consumismu, d'esbardie, de milenta coses ensín sentíu. Defenden el so simbolismu los más retrógrados y critíquenlu los más progresistes. Pero los dos grupos tan mui enquivocaos.  El ñacimientu d'un neñu siempres ye allegría, gayola, fiesta. Y si vien abellugáu pol so pueblu, los campesinos, los pastores, los artesanos, pues más tovía. El nadal ye la fiesta menos ideoloxizada de tola cultura cristiana. Y ata podría facese una lleutura del nuesu tiempu. Una parexa llega pa pedir los papeles, el censu, al qu'obliga Octavio Augusto, un césar que gobierna la so tierra dende dos mil kilómetros al

David Castañón: Cuando entra la sintonía de música clásica ye la ocasión, diba decir que pa ponemos serios, pero non. Con esti home ye imposible ponese ún seriu. Y ye que tratamos coses series y de muncha seriedá pero con un ambiente mui prestosu y con bastante humor, que ya la meyor manera de daprender. El profesor Rivas ye'l nuesu sidreru de cabecera, el que vien a falamos del mundiu la sidra, non sólo de bebelo, qu'eso dásei mui bien, como a min y a munchos asturianos y munches asturianes. Pero él siempres busc'l significáu de les coses, desplicar lo qu'hai detrás y pa que veamos eses coses que tan ehí pero a les que nun-y damos la importancia que tienen. ¿Qué tal, profesor, cómo tamos? David M. Rivas: Mui bien, Castañón, como siempres. Pa entamar: anque nun lo paeza frecuentemente, porque soi bon actor, yo soi una persona mui seria, inclusive fría y antipática delles vegaes... ¡pero non con vós nin cola xente de la so castria! D.C.: Pero tien vusté un gran sentíu l&